2012/2/8 14:03

狗尾巴草blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

黑椒蒜香鸡翅

这道鸡翅，放了多多的蒜，还有我的另一“最爱”：黑胡椒。 清醒的黑椒能让俺不过度沉溺在蒜香里....哈哈哈。

原料：鸡翅中8个、玉米1根、独蒜2头。

做法：

1、鸡翅洗净，统一在一面划两刀，以便于进味；

2、蒜切成蒜末，用清水冲一遍，沥一下；（蒜末冲一下，可以避免待会儿受热之后粘在一起）